Stuzzicherie
Pizze Rosse
Pizze Bianche
Calzone Original
Il nostro calzone è un prodotto artigianale pertanto forma e dimensioni possono variare.
Crostini
Dolcezze
MilleFoglie (dolce della casa)
La Torta millefoglie si contraddistingue per il delizioso e irresistibile contrasto: morbidezza delicata della crema – croccatezza sfogliata delle basi spolverata di zucchero a velo !
Poesia ad ogni cucchiaiata!
anche SENZA GLUTINE
€ 5,00
Crema Catalana (dolce della casa)
La Crema catalana è un dolce spagnolo tipico della Catalogna, famoso in tutto il modo per la sua bontà! Un dessert al cucchiaio dalla consistenza cremosa e vellutata ricoperta di una crosticina croccante di zucchero caramellato!
La NOSTRA Ricetta Crema catalana si distingue per il suo delizioso profumo di cannella,amaretti e caramello e si addensa su fuoco con aggiunta di amido, proprio come la Crema pasticcera!
Semplicemente poesia all’assaggio
SENZA GLUTINE
€ 5,00
Tiramisù Nonna Rosa (dolce della casa)
Viene servito direttamente nel bicchiere dov’è stato realizzato!
€ 5,00
Panna Cotta (dolce della casa)
€ 5,00
Tartufo Bianco (Cuor di Caffè)
Cremoso gelato alla panna, decorato con baguettes di cioccolato bianco, racchiude tanto ricco gelato al caffé arricchito da un morbido cuore di caffé. Un dessert per i palati più raffinati, da gustare in calzoneria, a casa con gli amici oppure seduti al bar, per rendere più gratificante la pausa pranzo, più piacevole il tempo libero
Carte D'or
€ 5,00
Bevande
Birra Moretti Ipa
Bottiglia Cl. 33 in vetro
€ 3,50
Moretti si tinge di viola, proponendo una birra che strizza l'occhio alle Ipa, tipologia sempre più apprezzata nel nostro paese, restando comunque fedele al gusto 100% italiano che contraddistingue il birrificio. Il luppolo è protagonista con questa Italian Pale Ale inedita, non filtrata e perfettamente in equilibrio tra aromaticità e nota amarognola, merito delle tre luppolature applicate (due a caldo e l'ultima a freddo) che le conferiscono ricchi profumi e una bevibilità tanto insolita quanto caratteristica!
Colore giallo dorato torbido dai riflessi ambrati, al naso presenta note floreali di rosa gialla e ginestra, insieme a sentori fruttati freschi di lime e pompelmo, con nota verde vegetale in sottofondo. Assaggio corposo, amaro ma, nonostante tutto, delicato, per una sensazione di estrema piacevolezza, soprattutto nel finale, che cammina lungo il sottile confine tra l'agrume e il luppolo.
Peroni Gran Riserva Rossa
Bottiglia Cl. 50 in vetro
€ 4,00
CHE ROSSA
Peroni è entrata nelle nostre case da più di 160 anni come sinonimo di qualità e, da una decina d’anni, a perfezionare la gamma dei prodotti che ci offre, è natala Peroni Gran Riserva Rossa, birra di gran pregio e dalle caratteristiche organolettiche complesse ma allo stesso tempo morbide che la rendono di estrema bevibilità. Pur essendo una birra rossa, ha corpo agile e provvisto di una ben distinto e variegato corredo aromatico, risultato ottenuto mediante procedimento di fermentazione a bassa temperatura e ad un particolare metodo di ammostamento chiamato Tripla Decozione che regala al prodotto finale quella morbidezza e sapore inconfondibili.
Color rosso ramato dalla leggera schiuma nocciola, profuma di malto e lievito, con note fruttate e speziate. Al gusto è fresca e delicatamente pungente, mai dolce e sul finale leggermente amarognola con ricordi di ruggine.
Weissbier
Bottiglia Cl. 50 in vetro
Paulaner
€ 4,00
Naturalmente torbida, nel bicchiere mostra un colore dorato brillante ed è ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso, questo classico delle Weissbier, sprigiona un delicato aroma di banana. I palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas e apprezzano l’armonia tra dolce e amaro. Chi ama la birra gradisce l’aroma delicato di lievito e la meravigliosa e frizzante delicatezza che la caratterizzano.
Birra Raffo Grezza
Bottiglia Cl. 45 in vetro
€ 4,00
Dal 1919 Raffo è la birra di Taranto, la città dei due mari, di cui ne conserva tutto il gusto di un’antica tradizione. L’ingrediente cult per la sua realizzazione è l’orzo di Puglia che le conferisce una connotazione morbida e un gusto secco e rinfrescante. Il birrificio e la sua storia sono sopravvissuti alla seconda guerra mondiale e oggi il Gruppo Peroni continua la produzione nel rispetto della tradizione locale del marchio. La variante Grezza è una Lager non filtrata, per un gusto 100% autentico.
Estremamente bionda e brillante, con spuma cremosa e soffice, profuma di malto d’orzo, granturco e luppolo, insieme a sottili spunti agrumati. Gusto morbido, secco, pulito e incredibilmente rinfrescante, si lascia bere con grande piacere, rivelando una connotazione amarognola perfettamente integrata.
Da bere ‘croccante’, ovvero ghiacciata, come da tradizione pugliese, è perfetta per accompagnare antipasti, la pizza, i CALZONI.
Messina Cristalli di sale
Birra alla spina 0,20
€ 3,50
Birra Messina Cristalli di Sale è una nuovissima ricetta che si distingue dalle altre birre per la presenza di un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani che aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca, esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate.
Rudestro Igp Lazio Rosso
Vino Rosso Cl.75
Villa Gianna
€ 18,50
Con la stessa devozione e passione di un tempo, la famiglia Giannini si presta a vinificare e affinare questo rosso, ottenuto dalla spremitura soffice di acini sani e zuccherini di buona acidità, dopo il contatto con le proprie bucce per 12-14 giorni a temperature controllate. Queste lavorazioni, donano un colore rosso intenso. E’ leggermente tannico, vellutato e armonico.
Primitivo di Manduria D.O.P.
Vino Rosso Cl.75
Notte Rossa
€ 12,00
Il Primitivo di Manduria Notte Rossa è un’opulenta espressione della varietà pugliese, nata dalla maturazione in barrique di rovere per alcuni mesi. Nel bicchiere rivela un rosso rubino con riflessi violacei e dischiude un profilo aromatico intenso di ciliegia e prugna matura, con toni dolci di vaniglia e cacao. Il sorso è avvolgente e sprigiona il tipico calore del vitigno e lascia una dolce persistenza.
Passerina del Frusinate I.G.T
Vino Bianco Cl.75
Terenzi
€ 8,50
Il Passerina del Frusinate Terenzi 2021 75cl è un vino bianco fresco e fruttato prodotto con uve Passerina. Con il suo colore giallo paglierino e il suo aroma di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi, offre unafreschezza vivace e un gusto armonioso.
INNATO Circeo Bianco DOP
Vino Bianco Cl.75
Villa Gianna
€ 22,00
Dorato come il sole d’estate, suadente come la sabbia finissima, l’Innato è l’equilibrio di frutta tropicale, pompelmo rosa e fiori gialli. In sè è aromatico dagli echi sapidi. Uve raccolte nel momento della migliore maturazione aspettando l’ultima decade di settembre, Trebbiano, Malvasia e Chardonnay come da disciplinare DOP Circeo. Tre diverse note per un’unica ed intensa armonia.
Vigne del Borgo Bellone IGP IGT
Vino Bianco Cl.75
Villa Gianna
€ 20,00
Il bellone, è un vito autoctono del Lazio. Vinificato in purezza dona un vino elegante e di corpo. Ideale per tonnarelli cacio e pepe, tonno e bottarga, pizze rustiche con alici e scarola.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso, sapore fresco e sapido.
Moscato D’Asti DOCG
Vino Moscato Cl.75
Fiocco di Vite
(Alessandro Borghese)
€ 15,00
I grappoli di moscato bianco sono la base di questo vino bianco piemontese, caratterizzato da un colore dorato, un profumo aromatico e fragrante e un sapore dolce e stimolante.
Dolce, fragrante, tipicamente aromatico va consumato preferibilmente giovane.
Ottimo in abbinamento a frutta, dolci e dessert in genere.