Bottiglia Cl. 33 in vetro
€ 3,50
Moretti si tinge di viola, proponendo una birra che strizza l'occhio alle Ipa, tipologia sempre più apprezzata nel nostro paese, restando comunque fedele al gusto 100% italiano che contraddistingue il birrificio. Il luppolo è protagonista con questa Italian Pale Ale inedita, non filtrata e perfettamente in equilibrio tra aromaticità e nota amarognola, merito delle tre luppolature applicate (due a caldo e l'ultima a freddo) che le conferiscono ricchi profumi e una bevibilità tanto insolita quanto caratteristica!
Colore giallo dorato torbido dai riflessi ambrati, al naso presenta note floreali di rosa gialla e ginestra, insieme a sentori fruttati freschi di lime e pompelmo, con nota verde vegetale in sottofondo. Assaggio corposo, amaro ma, nonostante tutto, delicato, per una sensazione di estrema piacevolezza, soprattutto nel finale, che cammina lungo il sottile confine tra l'agrume e il luppolo.